Tomar um café é uma tradição e um hábito indispensável no nosso dia a dia. Quem nunca pensou em tomar um rapidamente para relaxar pela manhã, durante o intervalo no trabalho ou ainda após um dia cansativo de trabalho? É um ato do qual não podemos abrir mão e, portanto, fazê-lo com facilidade e prazer implica ter em casa uma cafeteira que atenda aos gustos e aos critérios de cada um. As máquinas de café estão à venda no mercado em vários modelos, o que, de forma judiciosa, pode causar uma certa confusão na escolha do comprador. É com o intuito de guiá-lo que propomos escolher as máquinas de expresso levando em conta 4 conselhos essenciais.
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O que é uma máquina de expresso?
Reconhecidas pelo gosto excepcional que proporcionam aos seus cafés, as máquinas de expresso são dispositivos que funcionam sob a pressão de um sistema que ativa a eletricidade para ferver a água entre 88 e 90 °C. É uma cafeteira italiana disponível em vários modelos no Facebook ou em qualquer outra plataforma. A escolha delas deve ser feita com base em 4 elementos essenciais.
1- Uma máquina que lhe dispensa de muito trabalho
Para produzir seu café expresso matinal, por exemplo, basta despejar água na máquina enquanto moe seus grãos de café. Em seguida, você liga a máquina acionando o botão adequado e o aparelho lhe fornece seu café após alguns minutos com um bom sabor da variante que você escolheu. Trata-se da máquina de expresso com bico de vapor.
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2- A potência da pressão
Antes de escolher um aparelho de expresso, você deve conhecer seus gostos em relação ao café. Se você é um amante dos aromas apetitosos do café moído, deve optar por um percolador. Este aparelho aquece a água a 92 °C com uma potência superior ou igual a 15 bars. É muito fácil de usar e muito eficaz na conservação dos sabores do seu café.
2- Uma máquina automática ou manual?
Existem máquinas de expresso automáticas que facilitam a tarefa, moendo para você a quantidade exata de café adequada para cada xícara. Basta despejar água e café no recipiente da máquina e pronto. Por outro lado, se você prefere uma máquina de expresso manual, deve moer seu café e despejar a quantidade que deseja.
3- O custo da máquina
O preço das máquinas de expresso depende da performance do aparelho e das opções que você deseja ter. É muito evidente que os aparelhos que fazem todo o trabalho (moer e fornecer a quantidade de café que você quer) sem que você se incomode são mais caros do que as máquinas de café convencionais. O relação custo-benefício sendo muito exigente, faça sua escolha levando em conta o que você está buscando.
É importante lembrar que as máquinas de expresso, independentemente de sua potência ou limitações, produzem cafés de qualidade. Se você deseja adquirir uma, está bem preparado para fazer a escolha certa.